原料: 沙参50克,玉竹30克,老鸭一只,盐。
制作:老鸭去毛与内脏治净,沙参,玉竹洗净,切片放入老鸭腹内,入砂锅内加水,文火焖煮一小时以上,加盐后饮汤食肉。

功效: 对肺结核和慢性支气管炎有辅助治疗作用。

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